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一般不锈钢橱柜的台面标准厚度有1.27mm和2.7mm两种，宽度有550和600mm两种。
不锈钢橱柜具有防潮防虫效果好、易打理等优点，能够抵挡厨房里的油烟和水气侵袭。这使得不锈钢橱柜受到许多人的喜爱，不过在挑选不锈钢橱柜的时候，除了要挑选款式和材质外，必须要考虑的是不锈钢橱柜的尺寸以及台面的厚度。如果尺寸不合适就会给日常的使用带来许多不便。
应该遵循的标准就是长度，单块不锈钢台面不能超过3米(特殊情况除外)，若有超过就应该分段，然后拼接。
高度：灶台高度应在0.86m~0.89m之间或者0.94m~1.00m之间。
宽度：灶台宽度应在0.47m~0.5m之间或
0.55m~0.62m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过
0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.47m。
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