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用木锅铲炒菜，一般的是在电磁炉上炒菜时，用的是平底、涂上不粘锅材料的铁锅。假如使用铁锅铲，一是铁锅铲传热，再就是容易损伤不粘锅的涂层。
如果用的是普通炒勺或铁锅还是使用铁锅铲好。
最好的就是暴风蓝图，能换一天的A车神圣天使
其他都是没用的东西
木铲用来铲米饭的话，只要用水泡10分钟，然后用百洁布擦就可以
如果用木铲铲过有油的食物，油会渗入到木头里
这时候就得把木铲放到锅里煮，在锅里加入一勺纯碱。煮10分钟。然后取出，用清水冲洗干净
有一种竹子做的不错，不建议你买，就是贵点一，不过告诉你绝对好用，而很好清洁，楼上的观点也可以
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