碗筷消毒的最佳方法？

1.煮沸灭菌法，是最简单又省事的餐具消毒法。操作方法是在锅中加入足量的清水，煮沸之后放入需消毒的餐具。连续煮10-20分钟即可杀灭大部分细菌和病毒。

2、高压锅消毒，灭菌原理是利用高压及热能进行灭菌，是目前最常用也最有效的物理灭菌方法。

3、使用餐具专用的消毒产品，对餐具进行浸泡。它主要目的是破坏细菌生长的环境，达到消毒灭菌的作用。

如果想给碗筷消毒最佳的方法，可以将碗筷放在锅里加水，烧开之后煮10~15分钟，用沸水消毒的方法也可以将碗筷放在消毒柜中进行消毒。

常用的：（1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟；（zhidao2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置回入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；（3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒 15-20分钟。答
前两种比较方便在家使用最简单

将用过的餐具、炊具放入洗菜的池子里，注入臭氧20分钟，会全面地杀菌消毒一次，且效果比高温、紫外线杀菌柜杀菌还彻底。尤其是怕高温的餐具和炊具，利用臭氧水消毒效果更好。因为绿大地水用臭氧机杀菌率是99.88%，用于厨房消毒特好！

餐具消毒方式有很多种，不同的消毒方式步骤，不管是物理消毒的还是化学消毒的，均应按规程操作