其他:家宝面包机—家宝面包机使用方法和事项

在今天的生活中，人们的生活质量越来越高，吃早餐也很讲究，注重营养搭配。许多家庭会在自己家里做面包。做面包并不难。只要你有一个家保面包机，只要你掌握了家保面包机的操作技能，你就能做出很好的面包。

toaster

1。从烤面包机上取下面包桶，用水清洗，倒入搅拌好的液体，如水、牛奶或鸡蛋，准备好面团。

2。你可以根据自己的口味选择。如果你想做咸面包，在面包桶的一角加盐。如果你喜欢甜味，在面包桶的另一角加入糖，然后倒入面粉，让面粉覆盖水面。

3。不要急于先搅拌，在面粉里挖一个小洞，然后倒入酵母粉。别忘了发酵这一步，否则会影响面包的制作。

4。当一切准备就绪后，将面包桶放入烤面包机并夹住，接通电源并选择程序，根据每个烤面包机的程序使用它，并选择相应的面团制作程序，这样你就可以等待面团制作，按下开始按钮，烤面包机开始揉面，额定的面包制作程序正式开始。

5。搅拌一段时间后，烤面包机将自动停止，然后按“开始/停止”键结束程序。否则，面团会开始发酵。

6。混合后，加入软化的黄油，重复“面团制作”程序，直到面团达到膨胀状态。

7。有些面包师有特殊的功能，如预订等。芝麻、松子或葡萄干可以加入其中，这取决于面包师。

揉捏必须到位。必须选择三个面团揉捏程序，这样面团才能揉捏到膨胀阶段。最好拉出一层薄膜。做的面包更软，味道更好。

原料的选择和面粉与液体的比例。面粉最好用高筋面粉。中低等级面粉的高温烘烤孔不成形、凹陷和收缩。酵母必须使用速溶酵母。普通酵母发酵时间超过3小时，面包机发酵在2小时内完成。加入水果时糖应该融化以保护外皮。面粉和液体的比例是3: 1，参考标准是混合后变成光滑的面团。

发酵过程中温度应得到很好的控制。第一次发酵的温度通常是正常的室温。如果室温较低，建议放在温暖的地方。面团第一次发酵所需的温度为28-29℃。在面团成型后的第二次发酵中，选择面包机的酸奶程序是可以的，因为面包机的酸奶程序的温度大约与面团第二次发酵所需的温度相同，并且温度大约为38℃。面团的发酵时间不是固定的，主要取决于发酵条件。在发酵过程中，可以在面包桶中适当地喷洒一些水来增加湿度。

烧烤应该在合适的温度下进行。面包烘焙也是面包制作的重要组成部分，烘焙时间必须得到很好的控制。这可以根据自己的喜好决定，喜欢吃脆的，可以延长烘烤时间，颜色选择深。此外，如果你想吃更软的东西，你可以缩短时间，选择更浅的颜色。

以上介绍是关于佳宝面包机的一些基本操作技巧。使用佳宝面包机时，还应注意操作事项。虽然这个产品的操作原理并不难，但如果你想做好它，就不能以操作为基础。参照上述使用方法，每个人都会成功。