冰箱各个层的最佳温度？

正常冰箱冷藏温度可以设置在4-8度之间，冷冻室的温度应该控制在零下18度左右。冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用，温度太低容易冻成冰，温度太高又不能去很好地发挥其作用，一般的冰箱冷冻室温度在零下十八度摄氏度是比较好的，这样的话，冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，一般冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度一般要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调节的。

冰箱冷冻室应在零下18度左右，冷藏室应在0-10度之间，最好在4-8度之间。想省电的话，冰箱的温度调得越高就越省电，但要保证食品的冷冻和保鲜需求。

如果食品没有特殊需求，保存的时间不是很长，可以把冷冻室的温度调在零下12到零下16度左右，冷藏室的温度调在10度左右，这样最省电。

冰箱普通低温区冷藏温度是4至8℃，部分冰箱冷藏室可以达到2～10℃，调控范围更广。家用冰箱的冷冻箱也就是急冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更长的保存期。

另外，部分3星级的冰箱，冷冻室可以达到零下23℃，而医用冰箱或其它实验用冰箱，冷冻可以达到零下40℃。

冰箱储存食物量不能太多，不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用寿命，也会更费电。