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在灶具底盘上,老板有两种风门,一种是拨片的,也就是最传统的,另一种是旋钮的
调风门也有些小技巧:
1、光线不宜太强,如果光线过强,可以适当遮挡。这主要是为了观察火焰。
2、不宜空烧调节。最好放上平常使用的锅具,而且锅里面加上东西,也就是让锅具处于工作状态下。
3、检查风门片与引射器是否贴紧,弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。如是,才可以进行以下的风门调节。
4、将风门关至最小,观察火焰颜色与火力大小,再调节到最大进行观察。记住前两种状态后,进行风门由大到小的调节,以火力最强、火焰最蓝为终结状态。
5、如果您的风门调节对火焰没有影响,至少说明两种可能,要么您的灶具是个很差的杂牌,要么您的灶具有问题了,得请专业人员处理了。
这是总成回火现象,当炉头里有渣滓后,燃气不通畅,少量燃气积聚在炉头里,当达到一定量后,就引燃了。处理方法:取下火盖,把炉头拆下来,用铁丝或者硬一点的东西,伸进风门里,敲击炉头壁,把渣滓等,全部抖出来,这样就不回火了。
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