好~!这种锅是经过高温设置以及练造的。它的锅底内层含有高度的“阎矿岩”,
所以,用起来就不会太过于提早烂掉,以及用过之后,上层不会太燥热.——
真的很好,我前阵子才买到一个,还了解了很多~!———
不锈钢锅结实,做什么都可以,缺点是传热慢.好清晰
搪瓷锅电磁炉上不能用...熬制汤类效果好
最好不要用,掉了瓷的搪瓷锅,里面的材料又一部分就会暴露在空气中,不好
镀瓷就是为了把里面的材料放在里面,所以不要用了
如果铁锅里没有什么危险成分,还是铁锅好,补铁。否则就搪瓷锅了。不过搪瓷容易掉,掉下来的白色瓷块跟米饭混起来发现不了,吃进人体不好。
一般来说是健康的,搪瓷锅是可以熬中药的。
只要搪瓷锅完整,没有掉瓷,一般的酸。
碱,盐都不怕。还是实用的。
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