陈醋和白醋是否都有杀菌的功效？哪个好点？

杀菌的话，白醋好一点，因为白醋的醋酸含量高一点，而且不染色

食用,陈醋比较好,陈醋除了醋酸外还有其它营养成份。

白醋。

通常情况下杀菌是需要用白醋的，因为白醋中醋酸浓度的含量更高，有消毒、杀菌和清洁的作用，其白醋杀菌的话也是有一定的技巧，可以通过加热挥发来进行杀菌消毒，且消毒时，需关上门窗，戴上口罩。而陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。

单纯用来杀菌的话，自醋会好一些。因为白醋含有其它成份少。陈醋里多其它营养物质，虽也杀菌，但也带菌。