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食品可以放的干燥剂有哪些?

2023-09-09 95 0

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食品包装用的干燥剂有:硅胶干燥剂、生石灰干燥剂、蒙脱石干燥剂、矿物干燥剂,纤维干燥剂。常用的是硅胶干燥剂,因为硅胶干燥剂不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。同时,硅胶也是唯一通过美国FDA认证,可与药品、食品直接接触使用的干燥剂。

化学吸附的常用干燥剂有氯化钙、氧化钙或五氧化二磷、硅酸等,它们是通过化学方式吸收水分子并改变其化学结构,变成另外一种物质。这种吸附方式是不可逆转的,也就是说是不可以重复使用的。

食品可以放的干燥剂有哪些?

干燥剂是用在防潮,防霉方面,起干燥作用。它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中或通过化学方式吸收水分子并改变其化学结构,变成另外一种物质。
用吸附法除去水蒸气的干燥剂有硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭、矿物干燥剂,或活性白土等。
用化学吸收法除去水蒸气的常用吸咐剂有氯化钙、生石灰或五氧化二磷等与水蒸气的化学亲和力大的物质。 吸咐剂是一种从大气中吸收潮气的除水剂,

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