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1、出火孔堵塞
燃气灶的炉头上有密密麻麻的很多出火孔,这些出火孔的分布及大小都是根据灶具的火力要求精心设计好的,而如果我们在使用过程中,不注意灶具的清理,一些油污或者食物残渣,很可能就会在我们烹饪的过程中,掉落在这些火孔内,导致出火孔变小或者彻底堵塞,影响燃气的输送,造成出火孔减少或者燃气燃烧不充分,达不到原来的火力设计标准。如此,燃气灶的整体火力就变小了。
2、燃气灶进风存在问题
燃气灶的正常燃烧是需要足够的空气参与的,而如果进风量不足,燃气就不能充分的燃烧,进而还可能产生红色火焰、黄色火焰,甚至还会冒烟,这样的燃烧状态是不能达到最大热值的,也就是达不到最大火力。对于燃气灶影响进风量的首先是燃气灶的风门,风门调整的过小,或者在无意中触碰到了风门拨片,导致风门设置过小,就会影响燃气灶的进风。其次就是一些嵌入式燃气灶,灶台下方有橱柜的,没有预留通风孔,或者柜门关闭过严,也会引起进风量不足。进风量不足就会导致燃气灶的火力变小。
3、燃气灶供气压力不足
刚我们也说明了,燃气灶的火力大小和燃气的供应压力有直接关系。供气压力不足,燃气灶火焰就会变小,甚至都点不燃,火力自然就会变小了。那么对于我们家庭用气环境,造成供气压力不足的主要原因有两个,一是,灶具前的软管,采用是塑料管,发生了曲折情况,导致口径变小,输送燃气收到阻碍,到达燃气灶的时候压力变小。另一个是燃气阀门未全部打开,这个在现实情况中,还真的存在,有的是刻意半开阀门,有的是无意中没将阀门完全打开,半开的燃气阀门同样会阻塞燃气的输送,从而使燃气灶的火力变小
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