因开发商房子未封顶不能做住房公积金贷款，但是开发商要求15日内必须办毕银行按揭手续或者付清房款，

你只能商业贷款或者全款了。哪怕是商业贷款，15天办好也相当紧张啊，这个协议很不合理。

如果开发商房子难卖，那就不会这么强势了。我当初买房，要求50天内贷款放款，否则违约扣钱，但后来过了70天才放款，有的邻居大半年才放款。

合法！
有销售许可证，开发商就可以卖房收钱了。
国家规定的房子未封顶之前银行不准放贷，但放贷前的手续并无明确规定。
而且这个政策也是部分地区在实行而已。

不合理！
还没住进去就开始还贷了，我就是因为这个原因放弃一手房了！

贷款问题在购房之前就应该想好和确认好。既想让人家给你留房子，又不去贷款，如果没有关系，任何开发商都不会这么做的。他们也着急回款的。
要不你就选个国有银行，比如建行，还贷一年后，再改为公积金还款。
如果你单方这么拖着，合同上应该有指定多少日期内回款的，一般40个工作日内吧？？过了时间会按一定比例收取滞纳金，情节严重，对方有权收回房屋。延迟回款多少日内、几个月内。。。合同上面有不同的约定的。
或者你只能退房，然后支付违约金，退还给你首付款。之后，等公积金满一年重新再选。或者直接和开发商谈，看看他们有什么好主意。不过你这种情况，他们自然会说不可以，到手的鸭子怎么能让跑了呢？
我暂时只想到这几点。你自己算算怎么损失少吧。