光波炉与微波炉有什么不同，哪个好点

在我看来，光波炉和微波炉是两种不同的烹饪设备。微波炉使用微波辐射来加热食物，而光波炉则使用红外线加热食物，两种方式在原理和加热效果上有所不同。
据我所知，微波炉的主要优点是速度快，可以在几分钟内快速地加热食物，而且容易型并使用，几乎没有学习成本。同时，微波炉中的食物在加热过程中会保持其营养价值和味道，因为微波炉可以将食物快速加热，保留更多的水分、维生素和营养物质。

光波炉的加热方式是通过红外线辐射将食物加热，它比微波炉更加均匀地加热食物，可以使食物熟得更加透彻。此外，光波炉还具有更大的加热空间和更高的温度范围，适合烹饪更多种郑锋类的食物，如烤面包、烤肉和烤蔬菜等。

因此，要选择哪种烹饪设备取决于你的使用需求。如果需要快速加热和保持食物的营养价值，那么微波炉是不二之选。而如果需要高效加热和更多种类的烹饪功能，那么光波炉是更卜丛迹好的选择。

加热方式不同，如果选择困难可以买复合型，蒸烤一体

光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。


一、光波炉以其方便快捷，健康环保，迅速进入寻常百姓家，成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性，烹饪时要注意以下一些问题：
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：
①使用微波低功率档，使之均匀解冻；
②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；
③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

二、常见问题：
1、当炉内温度达到预设温度，电机自动停机，当温度下降，电机自己开始工作。

2、时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻提起把手，切断电源。